我校洞山校区食堂喜获“A级食堂”称号

916日上午,经开区市场监督局一行三人在赵莉科长带领下,对洞山校区食堂进行“A级食堂”验收检查。赵科长一行细致查看了洞山校区食堂的经营资质、食品安全相关台账、餐用具清洗流程及消毒记录、现场加工过程的卫生及安全控制、原材料供应商的资质等现场和材料情况,认为我校洞山校区食堂符合“A级食堂”要求,准予通过“A级食堂”验收。

此次被评为“A级食堂”,是对我校食品卫生、监督和管理工作的肯定,更是一种鞭策,我们仍然要不断加强食堂文化建设,细致落实食堂各项操作规范,扎实做好食品安全卫生工作,为师生提供安全、营养和可口的饮食和温馨、舒适的就餐环境。